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双堆集镇开展春季食堂食品安全大检查
- 发表时间： 2018-03-23 10:31
- 来源：濉溪县文明网
春天天气逐渐转暖，病菌繁殖速度加快，食物中毒也将进入易发期。为切实保障群众饮食安全，3月22日，镇宣传部联合市场所开展春季食堂食品安全专项检查行动。
此次专项检查对象包括全镇所有学校食堂和敬老院食堂，检查内容包括经营资质、管理制度、内外环境、设施设备、加工操作、索证索票等方面。针对检查发现的问题， 检查组现场提出整改建议，现场整改，不能立即整改的，要求食堂对照问题限期落实整改。
食堂食品安全作为食品安全监管的重中之重，必须做到职能对接不脱节、日常巡查不懈怠、监管要求不放松。下一步，双堆集镇将根据此次检查提出的整改建议，后续组织跟进督查，确保整改措施落实到位，切实保障广大群众身体健康和生命安全。（刘争光）
此次专项检查对象包括全镇所有学校食堂和敬老院食堂，检查内容包括经营资质、管理制度、内外环境、设施设备、加工操作、索证索票等方面。针对检查发现的问题， 检查组现场提出整改建议，现场整改，不能立即整改的，要求食堂对照问题限期落实整改。
食堂食品安全作为食品安全监管的重中之重，必须做到职能对接不脱节、日常巡查不懈怠、监管要求不放松。下一步，双堆集镇将根据此次检查提出的整改建议，后续组织跟进督查，确保整改措施落实到位，切实保障广大群众身体健康和生命安全。（刘争光）
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